本文首载于《广东科技报》第四色

作者：李彦昕、梁嘉蕙

本文首载于《广东科技报》

作者：李彦昕、梁嘉蕙

孩子白白胖胖让你爱不忍释，认为“能吃是福”，一味闲逸，从不加以制止?那么终结可能即是孩子从“胖乎乎”造成“肉墩墩”。不要小看痴肥的影响力，它不仅影响通顺智商、解析发展，也对心血管系统、呼吸系统等产生不良影响，同期会增增多种慢性病的发病风险。饮食对痴肥的遑急性无须多讲，保抓合理的饮食结构和民风，积极通顺，对缩小孩子体重，促进躯壳健康具有要紧兴味兴味。

跟着东说念主们健康意志的增强，家长逐渐相识到更正孩子的饮食和生存民风，不错灵验抑制痴肥。中药药膳、代茶饮也因绵薄便捷、食疗成果好、孩子容易接纳而受到家长的疼爱。

积极通顺，促进躯壳健康

豪阔的通顺不仅不错促进孩子的躯壳健康，也能堤防和抑制痴肥。学龄前儿童每天躯壳行径的总时长应达到3小时，学龄儿童应保证至少60分钟以有氧通顺为主的中高强度通顺(如快走、拍浮、球类通顺等)。痴肥儿童通适当解任按次渐进的原则，养成长久通顺的民风，还可字据躯壳景色采用传统健身式样如八段锦、五禽戏等。

小份各样，合理膳食结构

日常膳食应作念到食物各样，每天的食物应包括谷薯类、蔬菜生果、禽畜鱼蛋奶类和大豆坚果类，达到每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物。痴肥儿童应抑制膳食总能量摄入，作念到吃饭八分饱。尽量采用自然、崭新食材，进步鱼类、蔬菜、大豆相配成品的摄入量，保证优质卵白质、维生素、矿物资摄入量。减少高油、高盐和高糖的食物的摄入，如油炸食物、甜品、含糖饮料和糖果。

辨证施食，因东说念主因时因地制宜

痴肥儿童食养不错字据不同地区地舆性格、饮食民风韵纳安妥的食物。岭南沿海地区温情湿气，宜清淡饮食，可多食蔬菜、生果、鱼虾、豆成品等食物。各样食物搭配原则可参考“中国住户膳食指南2016”中缱绻的均衡膳食浮屠，分为优选(绿灯)食物、适度(黄灯)食物和不宜(红灯)食物3类。如生果类，优选食物为绝大部分生果，如浆果类、核果类、瓜果类等，适度食物为冬枣、山楂、部分热带生果如香蕉、榴莲、西瓜等，不宜食物为各样高糖分的罐头生果和果汁。

作为不同体质，可通过辨证的药膳服食来改善体质，减少痴肥的风险。

1.痰湿内盛证：

形骸痴肥，躯壳千里重，肢体困倦，口干而不欲饮，大便粘滞不爽，嗜食肥甘，喜卧懒动，舌淡胖或大。

常用药膳：赤小豆薏苡仁粥

赤小豆15克，薏苡仁20克，橘皮5克，粳米50克。将赤小豆、薏苡仁洗净，浸泡2小时，橘皮稍加浸泡。再与粳米沿途放进锅内，加入适量净水，大火滚沸后，改为中小火再煮约30分钟即可。可代替部分主食食用，每周2-3次。

2.脾虚不运证：

痴肥臃肿，神疲钝力，躯壳困重，或有行为轻度浮肿，晨轻暮重，劳则加剧，饮食如常或偏少，既往多有暴饮暴食史，小便不利，大便溏或便秘，舌胖，边有齿印。

常用药膳：山药莲子饼

鲜山药50克，莲子15克，茯苓粉5克，面粉50克，牛奶50毫升，鸡蛋1个。山药洗净削皮，莲子去心稍浸泡，和山药沿途放入锅中蒸20分钟，晾凉后筛入面粉和茯苓粉，倒入适量牛奶、鸡蛋、酵母，搅动成糊状揉成面团，切成合适大小后发酵，电饼铛烙熟。可代替部分主食食用，每周2-3次。

3.脾肾阳虚证：

形骸痴肥，易于疲乏，行为不温，甚或行为厥冷，喜食热饮，小便清长，舌淡胖。

常用药膳：益智核桃猪肚汤

益智仁10克，核桃仁40克，枸杞子15克，山药20克，生姜10克，猪肚80克，胡椒调味。猪肚清洗干净后焯水切块备用，将总共食材和猪肚沿途放入煲内，大火煮沸后改为中小火再煮40分钟，调味即可食用。佐餐食用，每周2~3次。

其他常见症状食养方

1.山楂荷葛饮

山楂5克，荷叶5克，决明子5克，葛根粉5克。沿途放入壶中，加沸水冲泡。代茶饮，每周2-3次。

主邀功效：清热、消积、除烦、生津、疏肝明目。适用于目赤肿胀、丧祭生疮、肉食积滞者。

山楂属于消食类中药，含有黄酮类因素、维生素C、脂肪酸、山楂酸以及脂解酶等，具有一定的调脂和促进消化的作用。况兼当代谈论发现，黄酮类因素能裁减血脂和胆固醇，山楂中的维生素C具有减肥、降脂的作用。 其中还含有脂肪酸，不错促进胃消化酶分泌，还有山楂酸，不错进步卵白主见酶的活性，山楂中的解脂酶还不错促进脂肪主见，于减肥有一定的公正。

荷叶中含有荷叶碱，不错不毛肠说念对脂肪的接纳，也故意于驻防血液中脂肪堆积；决明子具有润肠通便的作用，有助于促进胃肠说念蠕动，防止碳水化合物与脂肪在肠说念的接纳，促进肠说念排泄；葛根中含有大量高活性的异黄酮，具有权贵的模拟、热闹、双向调整雌激素和孕激素对东说念主体过分刺激，能灵验补充和保重内分泌水平，加速体内推陈出新，排斥毒素，裁减血糖，摈弃脂肪，可赫然消弱堆积的脂肪。四者均可有助于改善胰岛素抗击，助力减肥。

2.三仁馒头

核桃仁10克，甜杏仁10克，桃仁3克，面粉50克。将核桃仁、甜杏仁、桃仁提前洗净晾干，研磨后过筛成粉，总共食材夹杂均匀，揉成光滑的面团，切成合适大小。待面团发酵后蒸熟。可代替部分主食食用，每周2-3次。

主邀功效：止咳平喘、润肠通便、活血化瘀。适用于大便干结、咳嗽喘气、气血不畅者。

值得瞩办法是，药膳的代茶饮功效再好，也无法代替正规调养。但讲究的饮食民风和合理的膳食结构，不仅不错堤防和抑制痴肥，也能促进躯壳健康。痴肥的堤防与抑制，也需要家长和孩子共同的辛苦和长久坚抓。

流畅

那么若何判断我方的孩子仅仅“胖乎乎”，照旧也曾说明到“肉墩墩”呢?

年级<2岁：淡薄使用“身长的体重”来会诊，字据天下卫生组织2006年的儿童助长发育法式，参照同庚级、同性别和同身长的平日东说念主群相应体重的平均值，策动法式差分值(或Z评分)，大于参照东说念主群体重平均值的2个法式差(Z评分>+2)为“超重”，大于参照东说念主群体重平均值的3个法式差(Z评分>+3)为“痴肥”。

2-5岁超重与痴肥儿童：则推选使用BMI和中国2009年发表的《中国0~18岁儿童、青少年体块指数的助长弧线》筛查；BMI=体重(千克)/身高(2米2)，与体脂联系且相对不受身高的影响。

若是认为孩子的BMI指数偏高，淡薄到病院寻找专科医师进行进一步搜检与调养。

作者简介

李彦昕

副主任中医师、医学硕士，广州中医药大学儿科专科硕士谈论生导师。世中联赤子按摩专科委员会理事，中国针灸协会灸养专科委员会委员，广东省保健协会儿童保健分会常委，广东省科普作者协会食药同源健康专科委员会常委，广东省中医药学会儿科专科委员会委员，广东省中医药学会赤子按摩专科委员会委员，广东省针灸协会安妥时间膨大专科委员会委员，广东省保健协会儿童内分泌遗传代谢分会委员。第8届羊城后生好医师。

梁嘉蕙

广州中医药大学第二临床医学院2020级中医学八年制在读硕士谈论生。

开始：“胡世云食药养生”公众号

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